Kokouspaketit
Valitaan suolainen kahvileipä:
Kaurakiekko –voileipä (L, saatavilla vegaaninen) /
Oman keittiön kasvis– tai savuporopiiras (G, L) / Täytetty täysjyväcroissant (L,
saatavilla vegaaninen), lohileipä (+1€/hlö)
Mustikkamehu
Kahvi/tee
Lounas
Lounas ravintolassa päivän lounaslistan mukaan.
Lounas sisältää pääruoan, kaksi salaattia & talon tuoreen leivän ja voin.
Juomana jäävesi. Lopuksi kahvi/tee ja pieni makea.
Iltapäiväkahvi
Valitaan makea kahvileipä:
Oman keittiön pannukakku (L, saatavilla myös G)
Päivän pulla / Vapaavalintainen jäätelö / Meriläisen leipomon leivos (+1€/hlö) Kahvi/tee
***
Arctic Food Lab
Kokouspaketeissamme Arctic Food Lab –laatumerkin tuotteita ovat oman keittiön saaristolaisleipään tehty lohileipä sekä oman keittiön lähivehnäjauhoista ja luomukananmunista valmistettu pannukakku.
Arctic Food Lab –konsepti on osa Oulu 2026 -kulttuuripääkaupunkihanketta ja sillä halutaan tuoda esiin Pohjois–Suomen raaka–aineiden ja arktisissa oloissa syntyneen ruokaperinteen ainutlaatuisuutta.
Tuotemerkki voidaan myöntää tuotteille, joissa on käytetty näitä puhtaita ja lähellä tuotettuja raaka–aineita ja joiden tuotanto– ja valmistusprosessissa huomioidaan vastuullisuus. Arctic Food Lab juhlistaa pohjoista, oululaista ruokaa ja gastronomiaa. Lähiruoka tukee kestävää kehitystä ja ilmastotavoitteiden toteutumista.
Voit halutessasi valita kokonaisuudessaan
Arctic Food Lab –tuotteista rakennetun kokouspaketin:
Aamukahvi
Lohileipä
Mustikkamehu
Kahvi/tee
Lounas
Lohikeitto, kaksi salaattia ja talon tuore leipä & voi.
Juomana jäävesi.
Lopuksi kahvi/tee sekä pieni makea.
Iltapäiväkahvi
Oman keittiön pannukakku*
Kahvi/tee
Hinnat
Koko päivän kokouspaketti 40 euroa / henkilö
Puolen päivän kokouspaketti (lounas & yksi kahvitus) 30 euroa / henkilö
**
Tilavuokra määräytyy kokouksen keston mukaan.
**
Hinnat sisältävät arvonlisäveron. Minimilaskutus 10 henkilöä. Lopullinen henkilömäärä
ja erityisruokavaliot tulee ilmoittaa viimeistään viikkoa ennen tapahtumaa.
Erityisruokavaliot huomioidaan ennakkoon ilmoitetun mukaisesti.
Suosimme ravintolassamme laadukkaita ja mahdollisuuksien mukaan lähellä tuotettuja
raaka–aineita ja käytämme kotimaista lihaa ja kalaa. Teemme tarjoilunne rakkaudella ja
vastuullisesti.
Lämpimästi tervetuloa Hietasaaren Seelariin!
