Mistä Seelari meille syntyi?
Seelari syntyi ajatuksesta tuoda meri, ruoka ja yhdessäolo samaan paikkaan. Hietasaari on meille tärkeä ympäristö, ja halusimme tehdä paikasta sellaisen, johon on helppo tulla niin yritysporukan, perheen kuin ystävienkin kanssa.
Matkan varrella toiminta on kasvanut ravintolasta myös tapahtumien, juhlien, kokousten ja ohjelman paikaksi. Me emme halua tehdä jokaista tilaisuutta samalla kaavalla, vaan kehittää paikkaa sen mukaan, mitä ihmiset täällä oikeasti haluavat tehdä.